Hola, bienvenido a Halal Cast, ¡una producción de la Academia Internacional Halal!

 

¿Sabes qué es Halal? Es un estilo de vida que nace en la tradición islámica y que aboga por la salud y la seguridad de las personas, el bienestar animal y la preservación del medio ambiente, entre otros principios. Esta ética, considerada “permisible para los musulmanes”, se refleja en la producción de alimentos, bebidas, cosméticos, productos farmacéuticos y también en la moda, el turismo, el entretenimiento y las finanzas. ¡Y eso es todo de lo que hablamos en nuestro podcast!

#01 - EL MERCADO HALAL

En este primer episodio de Halal Cast aprenderás sobre el concepto Halal, qué es el mercado islámico y por qué es fundamental para la economía brasileña. También aprenderá qué deben hacer las empresas para vender sus productos a países de mayoría musulmana. Estuvieron presentes Omar Chahine, director de inteligencia comercial de FAMBRAS Halal, primera certificadora de productos Halal de Brasil, y Delduque Martins, director ejecutivo y secretario general de la Academia Halal Internacional.
#02 - DESMITIFICANDO EL ISLAM

En el segundo episodio de Halal Cast entenderemos mejor qué es la religión islámica, que actualmente cuenta con casi dos mil millones de seguidores en todo el mundo y es la “cuna” del Halal. Los invitados son Mansur Peixoto, empresario, influencer digital y productor de contenidos sobre el Islam, y Sheikh Ali Momade, licenciado en Letras y Literatura, máster en Ciencias Sociales y doctor en Sociología Política. Ambos son profesores en la Academia Internacional Halal.
#03 - MODA MODESTA

En el tercer episodio de Halal Cast, el tema es la moda modesta. Este es un segmento del mercado Halal que ha ido creciendo año tras año, aunque no es un estilo restringido a las mujeres musulmanas. Y quien explicó este concepto fue un invitado especial: Mag Halat, influencer y creadora de una exitosa marca de moda modesta, By Mag.
#04 - HISTORIA DEL HALAL EN BRASIL

Mohamed Zoghbi, presidente de FAMBRAS Halal, la primera certificadora Halal de Brasil, habla sobre la apertura de este mercado para nuestro país. El informe, sin embargo, no proviene sólo de alguien con un profundo conocimiento de esta historia, sino de alguien que siguió de cerca este movimiento. El mercado Halal genera actualmente millones en divisas para la economía nacional y ha convertido a Brasil en uno de los mayores proveedores de alimentos Halal del mundo.
#05 - PRESENCIA HALAL EN EL MERCADO BRASILEÑO

Algunas empresas ya están poniendo a disposición sus productos con certificación Halal aquí en Brasil. Uno de ellos es Korin, pionero en la crianza de pollos sin uso de antibióticos, anticoccidiales, granos transgénicos y con bienestar animal. En este episodio, damos la bienvenida a Mariana Nagata, Directora de Marketing, Nuevos Negocios y Desarrollo de Productos de Korin, quien habló sobre este momento de la empresa, y a Mansur Peixoto, emprendedor, influenciador digital y productor de contenidos sobre el Islam, quien explicó, entre otros aspectos, cómo se lleva a cabo el sacrificio Halal.
#06 UNA MUJER MUSULMANA EN LAS REDES SOCIALES CONOZCA A MARIAM CHAMI

La musulmana Mariam Chami ya es una celebridad en las redes sociales. Y quien piense que el grupo más grande de sus seguidores –más de un millón solo en Instagram– profesa la misma fe que ella, se equivoca. La gran mayoría son personas que se informan y se entretienen con su forma relajada de hablar sobre el Islam y los aspectos culturales que lo impregnan. En este episodio, Mariam habla sobre trabajar en las redes sociales y cómo lidiar con ser un modelo a seguir para las mujeres musulmanas brasileñas.
#07 - EL LIDERAZGO EN LA VISIÓN ISLÁMICA

Mazloum se inspiró en el liderazgo ejercido por el Profeta Muhammad para promover reflexiones en todas las personas -musulmanas o no- sobre la importancia y necesidad de ser un buen líder en el hogar, en el trabajo y en cualquier otra instancia donde una persona tenga personas bajo su responsabilidad.
#08 - CARAPRETA: UNA HISTORIA DE ÉXITO

Halal Cast recibió a Frederico Campos, Director General de Operaciones de Carapreta, quien compartió con nosotros el trabajo y las particularidades de esta empresa. También participó en el episodio el vicepresidente de FAMBRAS Halal y presidente de la Academia Internacional Halal, Ali Zoghbi.
#09 - CERTIFICACIÓN HALAL

En este Halal Cast, Elaine Carvalho, Gerente de Calidad Halal de FAMBRAS Halal y profesora de la Academia Halal Internacional, explicó en detalle cómo se lleva a cabo el proceso de certificación Halal de productos y servicios.
#10 – LA IMPORTANCIA DE LA TRAZABILIDAD

Para hablar sobre este tema, Halal Cast recibió a un experto: Flávio Redi, director de EcoHalal. Ali Zoghbi, vicepresidente de FAMBRAS Halal, la mayor certificadora Halal de América Latina, también participó en la conversación.
#11 - BRF: LIDERAZGO EN EL MERCADO HALAL

La primera temporada de Halal Cast llegó a su fin con una entrevista imperdible: recibimos a Miguel Gularte, CEO Global de BRF, el mayor fabricante de productos animales Halal del planeta.
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